El sábado pasado celebramos nuestro particular San Juan con una barbacoa en casa de unos amigos y, aprovechando la ocasión y los benditos 27 grados de temperatura que tuvimos, decidí sacar todo el color de mi armario y lucir mis nuevos pantalones pijama de Zara, muy de moda esta temporada. Me los compré durante nuestra última escapada a Madrid pensando en algo fresquito y cómodo que me proteja de los mosquitos para nuestro próximo viaje a Indonesia y, una vez en casa, jugando con los complementos he visto que queda de lo mas chic ;) 

¿Qué os parece? ¿Ya habéis empezado a lucir vuestros estampados de verano también?

Gafas de sol - MANGO

Collar - Mulaya

Camiseta - Lefties

Pantalones - Zara

Bolso - MANGO

Sandalias - La Zapatería {Calle Preciados, Madrid}

Con esta entrada me despido posiblemente hasta la vuelta de las vacaciones. Tenemos por delante una boda muy esperada en Valencia y de ahí directos a nuestra luna de miel a Malasia e Indonesia que llega con dos años de retraso pero llega, que es lo importante :)

Prometo volver con muchos detalles del viaje, consejos, anécdotas ¡y lo que se tercie!

1. Coloca todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix {excepto los que son para decorar} y tritura durante 30 segundos a velocidad progresiva 5-10. Con la ayuda de la espátula baja el puré de las paredes y la tapa y vuelve a triturar durante 30 segundos a velocidad 5-10.
2. Coloca el hummus en un recipiente para servir y decora al gusto con un chorrito de aceite, el pimentón dulce, la cebolla roja picadita y el cilantro.

A mi me encanta acompañarlo de tostadas de sésamo, flautas o trozos de pepino y zanahoria cortados en tiras. 

Un gran abrazo y, como siempre, ¡gracias por leerme!

Lo siento por la pareja que está dándose el lote pero quería enseñaros lo bonito que es el restaurante por dentro ;)

3. Tapeo por los alrededores de la Plaza Mayor
Si la hora de la comida te pilla en pleno trajín por el centro de Madrid qué mejor que hacer una paradita para recargar fuerzas en una de estas tiendas tan tradicionales y saborear una de esas empanadillas caseras que dicen "comeme". Un buen bocadillo de calamares o un pincho de tortilla acompañado de unas cañas en uno de los tantos bares que rodean la Plaza Mayor también es una excelente alternativa.


4. Brunch con vistas a la Puerta de Alcalá
¡Otro de los grandes descubrimientos del fin de semana! (H)arina, un amor a primera vista. Este horno-cafetería no pasa desapercibido no sólo por su fantástico enclave {en frente de la Puerta de Alcalá} sino por su decoración, sencilla pero llena de detalles, y por supuesto por su menú. Tienen distintas fórmulas de brunch: light, rico en proteínas, detox, capricho... y toda una oferta de tartas, tipos de panes, bocadillos, etc.


5. Musicales
Para mí el plan redondo de fin de semana incluye un musical ¡me encantan! Desafortunadamente esta vez el musical no pudo ser por ir muy justos de tiempo pero si estáis durante las próximas semanas por Madrid aún podéis ir a ver el musical de Mecano, "Hoy no me puedo levantar",  y beneficiaros de un 25% de descuento en las últimas funciones hasta el 19 de junio; o "El rey león". He escuchado buenísimas críticas de éste último y espero tener la oportunidad de verlo antes de que retiren el cartel.

6. La Gran Vía y sus alrededores
Ir de compras en Madrid es... para qué contaros, de locura total... Y más con lo caras que están las cosas aquí en Suiza, voy a España y se me van los ojitos detrás de todo. En la Gran Vía y alrededores podéis encontrar todas las tiendas habidas y por haber: Lefties, Kiko Milán, Sfera, Zara, El Ganso, Stradivarius, Woman Secret, etc. Las zapaterías que hay en la calle Preciados 100% "made in Spain" son mi debilidad.

En la Gran Vía hay muchas cadenas de restaurantes, los cuales yo dejaría de lado para probar algo más auténtico, pero me llamó especialmente la atención, el café-store de National Geographic. Para los que nos gusta tanto el viaje como la fotografía resulta un lugar muy curioso con sus paredes decoradas con decenas de fotos, la entrada presidida por una escultura enorme de un elefante y vegetación emanando por todos sus rincones. Es como adentrarse en el mundo de Indiana Jones.

7. Visita guiada gratuita
Si os apetece descubrir más a fondo la historia de Madrid, qué mejor que a través de una visita guiada. A nosotros particularmente nos encantan los free tours, por los que pagas la voluntad en función del grado de satisfacción con el guía, En la web de Civitatis encontraréis un gran abanico de opciones. 

Para terminar os dejo con el look que llevé el domingo, muy cómodo y perfecto para las temperaturas cambiantes del mes de mayo. ¿Qué os parece?

¡Os deseo un felicísimo fin de semana!

Para decorar el dormitorio

Hechas con colgadores

 Para un comedor de estilo clásico

 Esquina de fotografias perfecta para el recibidor de una casa

Sobre estanterías

 100% vintage con fotos de tus antepasados

¿Qué os parecen estas ideas? Espero que os hayan gustado ;)

¡Feliz semana a tod@s!

¡Feliz día de la madre!

1. En EEUU todo es "super size". Esto es tan cierto como que todos los días amanece. "Small" es el adjetivo que siempre hay que tener en mente a la hora de comer fuera de casa. Lo que para nosotros es un pozal de café, para ellos es una tacita. Lo mismo ocurre con el tamaño de los sanwiches, de los aperitivos... ¡con un aperitivo cenan 3 personas!. En el caso de los coches se puede justificar con que la gasolina está más barata allí, con lo cual no cuesta tanto mantener un vehículo tipo 4x4. Pero bien cierto es que los coches europeos se les quedan pequeñitos.

2. Comer sano fuera de casa, casi misión imposible. EEUU no es un país que se caracterice especialmente por su cultura gastronómica. Hamburguesas, perritos calientes, mufflins {magdalenas} y pizza es todo lo que puedes esperar de la comida típica. No obstante, en Boston es muy popular el marisco, en especial las ostras y la langosta. Pero ojo a cómo las consumen. Las ostras las rebozan y las fríen -¡todo un sacrilegio para los que apreciamos el sabor a mar de una buena ostra!- aunque también es posible encontrarlas crudas. Por otra parte, las langostas las hierven y las bañan en mantequilla fundida, ya sabéis, para darles un poco más de "consistencia"...

Los anuncios de televisión promocionan casi exclusivamente comida basura: humeantes hamburguesas con bacon crujiente, pizzas con suculento queso fundido, etc. ¿Así quién no va a caer? No es de extrañar que el 79% de la población sufra sobrepeso.


La comida sana es generalmente cara. Una de las cosas que más me llama la atención es que un paquete de pan de molde cuesta 4 dólares en el supermercado en comparación con un bote de helado de litro y medio que puede valer unos 2 dólares.

Afortunadamente, EEUU es un país con muchas influencias de todas las culturas que han migrado hasta allí y es posible encontrar comida de todos los tipos, sobre todo, italiana, china, india y japonesa.

Me estoy dando cuenta de que casi podría escribir una entrada dedicada exclusivamente a la gastronomía americana jajaja.

3. El personal de los hospitales no se quita el uniforme para salir a la calle. Esto es algo que ya observé cuando estuve viviendo en Nueva York. No sé si soy solo yo, pero a mí esto me choca muchísimo y me parece una falta de higiene tremenda. El metro, el cual cabe decir que no cumple todas las condiciones de salubridad que cabría desear -especialmente el de Nueva York, en el que es común encontrarse ratas del tamaño de un conejo campando a sus anchas- está lleno de gente yendo a trabajar por las mañanas con el típico pijama de hospital. Espero que, una vez dentro, al menos de pongan una batita encima...

4. A los americanos les encanta indagar y preguntarte sobre tu vida en un primer contacto. Esto es algo que casi tendría que mover a la primera posición de la lista. Lo que para nosotros puede llegar a ser una actitud de mala educación para ellos es todo un signo de cortesía.

He llegado a encontrarte ante situaciones tales como que el agente del servicio de coches del alquiler me preguntara sin conocerme absolutamente de nada la siguiente retahíla de cosas: "¿de dónde vienes?, ¿qué haces en Boston, estudias o trabajas?, ¿dónde trabajas?, ¿dónde vives en Boston?, ¿para qué alquilas un coche, dónde vas?, ah ¿y qué vas a hacer en Cape Cod?, ¿con quién vas?, ¿cuándo vuelves?". Bueno, la chica se enteró de toda mi vida en cuestión de 3 minutos. Yo me sentí tan incómoda que estuve a punto de contestarle: "¿y a ti qué te importa?" jajaja. Con el tiempo me di cuenta de que para ellos tan solo es una forma de mostrar educación y cuando me preguntaban trataba de no ofenderme, pero sigue pareciéndome tan indiscreto...


5. "Awesome" es la palabra comodín para cualquier circunstancia. Apuntadla bien, AWESOME. La traducción sería algo así como fantástico, estupendo, espectacular... todos los adjetivos que podáis imaginar para describir que algo es fenomenal se resumen en uno.  "¿Cómo ha ido tu fin de semana? Awesome!", "Ya he terminado el proyecto que me pediste - Awesome!", "Esta tarta es awesome!". Se puede aplicar a todo lo que te podáis imaginar. Eso sí, hay que ponerle entusiasmo y pronunciarla con al menos tres exclamaciones.

A mí me hace mucha gracia porque la verdad es que muchas veces su uso es exagerado e incluso, desde mi punto de vista, un poco falsete. Pero allá donde fueras haz lo que vieras, así que ya sabéis, a decir "awesome" a diestro y siniestro.

Invito a todos los que hayáis vivido en EEUU a que compartáis vuestras opiniones, seguro que nos echaremos unas risas para comenzar la semana con humor ;)

¡Feliz lunes!